很好,它是,微生物,抑制,存了

提問: “冷卻肉”比鮮肉好？ 問題補充: 医师解答: 冷卻肉較好，它是很好的鮮肉。冷卻肉是鮮肉經屠宰后在2－4攝氏度環境下排酸，在4攝氏度下保存，這樣既保存了營養，又抑制微生物繁殖。
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    kekeor 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()