食物,扁豆,作用,羊肉,土茯苓

提問: 養胃等于健胃嗎 問題補充: 是同一個概念嗎 医师解答: 養胃與健胃的概念有相似的,也有不同。很多食物具有同時養胃與健胃的作用,不可將它們截然分開。養胃就是當胃功能差的時候把它變好。其作用有點像保健品。健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。 健胃就有治療胃功能性疾病的作用,相當于藥物。常用的健胃食物有豬肚、雞腎、羊肉等,與之相配伍的中藥有銀耳、春砂、陳皮、胡椒、土茯苓、扁豆等。還有牛奶,饅頭,木瓜,羊肉,狗肉,大蒜,枸杞,銀耳,紅棗,核桃,小米,南瓜,菠菜,胡蘿卜,洋蔥。(yuan_t)
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